Aurok na Revista Metrópole - Wagyu
Já ouvir falar em Wagyu?
Conhecido comercialmente como Kobe Beef é uma raça que entrega uma carne de altíssima qualidade e dada toda a complexidade de manejo do animal, traz um produto considerado como uma iguaria. Sua carne é extremamente macia, saborosa e marmorizada (com gordura entremeada nas fibras da carne que se assemelha a um mármore).
Em Campinas, você encontra essa carne em nossas unidades, e, como referência na venda dessa carne, participamos de uma matéria especial sobre o assunto para a Revista Metrópole!
