Maminha na pressão

Maminha na pressão

Ingredientes
4 cebolas médias cortadas em tiras
1 peça de maminha limpa (1kg)
3 sachês de tempero pronto
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, leve o óleo ao fogo alto para aquecer. Adicione a cebola e a carne, já temperada. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, por 40 minutos após a fervura. Depois, retire a carne da panela, fatie e sirva em seguida, acompanhada do molho formado durante o cozimento. Sirva com os acompanhamentos que desejar.